Рубрики
©2023 ИА «Татар-информ»
Учредитель АО «Татмедиа»
Новости Татарстана и Казани
420066, Республика Татарстан, г. Казань, ул. Декабристов, д. 2
+7 843 222 0 999
info@tatar-inform.ru
В Индии выведен новый вид картофеля
На выведение картофеля с большим содержанием белка индийским ученым потребовалось более двух лет.
(Казань, 28 сентября, "Татар-информ"). Индийские ученые вывели новый вид картофеля, который содержит до 35 проц. белка, на 34 проц. больше, чем обычный.
Как сообщила газета "Хиндустан таймс", специалисты из Национального института исследований генома растений Нью-Дели получили такой клубень путем введения в обычный картофель гена амаранта (листового овоща). Генетически измененный картофель, уверяют специалисты, не опасен для здоровья человека. Внешне он ничем не отличается от обычного, только вкуснее и полезнее.
Перед коммерческим использованием ученые уже испытали его на животных. Новый вид дает прекрасный урожай - он был высажен на территории трех штатов Индии, что в дальнейшем будет способствовать подтверждению ее статуса крупнейшего производителя картофеля на планете.
На выведение картофеля с большим содержанием белка индийским ученым потребовалось более двух лет. Специалисты уверены, что этот питательный клубень со временем распространится по всему миру, особенно в развивающихся странах, где жители страдают от дефицита белковой пищи.
После создания генетически модифицированного картофеля в Индии намерены использовать генную инженерию для выведения зерновых культур, фруктов и овощей с повышенным содержанием белка.
Следите за самым важным в Telegram-канале «Татар-информ. Главное», а также читайте нас в «Дзен»