Рубрики
©2023 ИА «Татар-информ»
Учредитель АО «Татмедиа»
Новости Татарстана и Казани
420066, Республика Татарстан, г. Казань, ул. Декабристов, д. 2
+7 843 222 0 999
info@tatar-inform.ru
В 30 километрах от Казани открылся комплекс для забоя скота
На Курбан-байрам каждый желающий сможет сам выбрать здесь жертвенное животное.
(Казань, 25 сентября, «Татар-информ», Фарид Шагидуллин). Сегодня рядом с мечетью Юлчы в селе Сокуры Лаишевского района РТ открылся комплекс для забоя скота. На Курбан-байрам каждый желающий сможет сам выбрать здесь жертвенное животное. Забой и разделка туш будут осуществляться в 20 специально оборудованных боксах комплекса.
На церемонии открытия комплекса муфтий Татарстана Камиль хазрат Самигуллин подчеркнул его важность и необходимость. Весь процесс здесь будет выполняться не только по требованиям шариата, но и в соответствии с санитарными нормами, предусматривающими наличие холодной и горячей воды, специальных столов для разделки туш и холодильных камер.
По словам автора проекта по созданию комплекса для забоя скота Азата Гайнутдинова, на разделку туши одного животного будет затрачено не более 20 минут. Затем отходы соберут в контейнеры и отправят на переработку на завод в Елабуге. В этом году ДУМ РТ совместно с ООО «Аль-Халяль»,которое возглавляет Азат Гайнутдинов, будут также собирать отходы для дальнейшей переработки из других пунктов забоя скота в Казани.
4, 5, 6 октября – в дни празднования Курбан-байрама – комплекс будет работать на полную мощность. В остальное время здесь будет осуществляться забой по заказу фермерских хозяйств и простых сельчан. Напомним, согласно закону от 1 мая 2014 года в России разрешен только промышленный забой скота в соответствии с техническими регламентами Таможенного союза.
Следите за самым важным в Telegram-канале «Татар-информ. Главное», а также читайте нас в «Дзен»