Духовная жизнь

Татарстанский комитет впервые в России осуществил халяльный забой оленины

Забой животных производился в соответствии с канонами ислама, без применения электро-, пневмо- и иных видов оглушения.
10.01 12:24

(Казань, 10 января, «Татар-информ»). Комитет по стандарту «Халяль» ДУМ РТ впервые в России осуществил халяльный забой оленины. Об этом сообщает пресс-служба муфтията республики.

Забой животных производился в соответствии с канонами ислама, без применения электро-, пневмо- и иных видов оглушения. Руководили процессом специалисты татарстанского комитета. Они отправились в Ямало-Ненецкий автономный округ для контроля за забоем оленины на основании поступившей заявки от частной организации. По результатам поездки было достигнуто соглашение о сотрудничестве по контролю и популяризации халяльной продукции в регионе.

Директор ООО «Возрождение» Андрей Русаков рассказал о преимуществах оленины в сравнении с говядиной и бараниной для человеческого организма.

«Наши олени выращиваются на свободном выгуле, питаясь естественными кормами, без использования дополнительных добавок всевозможных гормонов роста, – отметил он. – Олень питается мхом, ягодами, лишайниками».

На основании контроля качества продукции Комитетом по стандарту «Халяль» ДУМ РТ установлено, что производство соответствует требованию «Халяль» и допускается к реализации с соответствующей маркировкой, принято решение о выдаче свидетельства комитета.

Новости по теме

Картина дня

На ЧМ-2018 в Казани пройдут 90 культурных мероприятий

В столице Татарстана футбольные болельщики смогут посетить выставки, концерты и кинопоказы.

Глава Минобрнауки РТ поручил разработать дорожные карты по развитию граждановедческого образования

Татарстан принял участие в международном сравнительном исследовании качества граждановедческого образования.

Марат Садыков анонсировал дальнейшие кадровые перестановки в Минздраве РТ

Министр прокомментировал новые назначения в медучреждениях Татарстана.

Посол Швейцарии в РФ на встречу с Президентом Татарстана пришел в шарфе клуба «Ак Барс»

Рустам Минниханов и Ив Россье в Казанском Кремле обсудили перспективы сотрудничества Татарстана и Швейцарии.

Банк «Аверс» открыл новый офис

В новом офисе созданы все условия для комфортного обслуживания физических и юридических лиц.

Для 90 тысяч бюджетников Татарстана с 1 мая увеличится минимальный размер оплаты труда

Минимальный размер оплаты труда установлен федеральным законом в сумме 11 тыс. 163 руб. с 1 мая.