Сельское хозяйство

В Кукморском районе РТ в конце мая заработает мини-завод по переработке молока

На мини-заводе будет ежедневно перерабатываться 8 т сырья.
16.04 18:40

(Казань, 16 апреля, «Татар-информ»). В селе Копки Кукморского района РТ индивидуальный предприниматель Фанис Хаматдинов строит мини-завод по переработке молока. Запустить производство планируется в конце мая, сообщает пресс-служба Минсельхозпрода РТ.

Ожидается, что на мини-заводе будет ежедневно перерабатываться 8 т сырья.

«Работа на стадии завершения: идет установка оборудования. Будем производить катык, сметану, кефир и масло. Планируем запустить мини-завод в конце мая», – рассказал предприниматель.

Хаматдинов занимается сбором молока у владельцев личных подсобных хозяйств из населенных пунктов Адаево, Аш-Бузи, Большой Сардек, Чишмабаш, Кара-Елга, Копки и Туембаш.

«Каждый день собираем в среднем 17 т молока, охлаждаем его, очищаем и фильтруем. После сдаем сырье в Арский и Сабинский молочные заводы, – отметил он. – Также у меня есть две пекарни в деревне Аш-Бузи и селе Адаево, налажено сотрудничество с магазинами, расположенными в Кукморском, Балтасинском, Арском, Сабинском и других районах республики. Поэтому не задумываюсь о вариантах реализации молочной продукции». 

Картина дня

На ЧМ-2018 в Казани пройдут 90 культурных мероприятий

В столице Татарстана футбольные болельщики смогут посетить выставки, концерты и кинопоказы.

Глава Минобрнауки РТ поручил разработать дорожные карты по развитию граждановедческого образования

Татарстан принял участие в международном сравнительном исследовании качества граждановедческого образования.

Марат Садыков анонсировал дальнейшие кадровые перестановки в Минздраве РТ

Министр прокомментировал новые назначения в медучреждениях Татарстана.

Посол Швейцарии в РФ на встречу с Президентом Татарстана пришел в шарфе клуба «Ак Барс»

Рустам Минниханов и Ив Россье в Казанском Кремле обсудили перспективы сотрудничества Татарстана и Швейцарии.

Для 90 тысяч бюджетников Татарстана с 1 мая увеличится минимальный размер оплаты труда

Минимальный размер оплаты труда установлен федеральным законом в сумме 11 тыс. 163 руб. с 1 мая.